Análisis de la eficiencia de la calidad de la gestión. Caso empresa química
Resumen
Se determinan los problemas que inciden en la eficiencia de la calidad de la gestión del proceso de producción de jabón, en una empresa de producción química mediante el desarrollo de un procedimiento. Se emplean herramientas como: análisis de documentos, entrevistas, análisis gráfico, diagrama de Paretto, tormenta de Ideas, diagrama Causa–Efecto, diagrama OTIDA, la estadística descriptiva y los costos de la calidad. Se utilizaron métodos teóricos: inducción–deducción, histórico-lógico, análisis y síntesis e hipotético-deductivo. La evaluación de la eficiencia de la gestión basada en dicho procedimiento es de 1, en una escala del 1 al 5, y una evaluación cualitativa de Muy mala. El 76.8 % de los costos de fallos son: Costos por pérdidas de tiempo en el proceso productivo por remoler la materia prima.
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