SISTEMA DE FALLAS DE CALIDAD: ESTUDIO DE CASO CON UN ENFOQUE DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO

Authors

  • Alonso Pérez Soltero
  • Mario Barceló Valenzuela
  • Gerardo Sánchez Schmitz

Abstract

El presente estudio de caso se desarrolló en el Departamento de Calidad en una de las empresas comercializadoras de carne más importantes de México, ubicada en Hermosillo, Sonora, al noroeste de México. El objetivo de este trabajo es presentar la solución a un problema de manejo de información de fallas de calidad documentadas en el Departamento de Control de Calidad, utilizando el enfoque de gestión del conocimiento mediante el desarrollo de una memoria organizacional, para darle una solución más rápida a las reclamaciones de los clientes (internos y externos).

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How to Cite

Pérez Soltero, A., Barceló Valenzuela, M., & Sánchez Schmitz, G. (2004). SISTEMA DE FALLAS DE CALIDAD: ESTUDIO DE CASO CON UN ENFOQUE DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO. Industrial Engineering (Ingeniería Industrial), 25(1), 5 pág. Retrieved from https://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/152

Issue

Vol. 25 No. 1 (2004): Ingeniería Industrial

Section

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