Asillo, Raquel Laura, y Aleida González González. «SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA DE PASTAS ALIMENTICIAS». Ingeniería Industrial 26, no. 2 (septiembre 6, 2010): 5 pág. Accedido septiembre 6, 2025. https://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/141.