[1]
J. . Bernal-Rodríguez, E. . Dueñas-Reyes, y Y. . Sánchez-Suárez, «La simulación y el cronometraje de operaciones para el cálculo de recursos. Caso: Restaurante Buffet», Ing. Ind., vol. 43, n.º 3, pp. 1–14, jun. 2022.