Sánchez-Suárez , Y., Samá Muñoz, D., Calzadilla Adan , D., Hernández Nariño, A. y Quesada Martínez, G. D. (2025) «Mapas de flujos de valor: una herramienta integral para la optimización de cadenas de valor agroindustriales azucareras», Ingeniería Industrial, 46, pp. 1–16. Disponible en: https://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/1336 (Accedido: 17 diciembre 2025).