Falcón Acosta, Odalys, Maritza Petersson Roldán, Sonia Benavides-García, y Ileana Sarmenteros Bon. 2016. «LOS MÉTODOS CUANTITATIVOS EN LA MEJORA DE LOS PROCESOS DEL CATERING/QUANTITATIVE METHODS IN IMPROVING PROCESSES OF CATERING». Ingeniería Industrial 37 (1):70-77. https://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/527.