Falcón Acosta, O.; Petersson Roldán, M.; Benavides-García, S.; Sarmenteros Bon, I. LOS MÉTODOS CUANTITATIVOS EN LA MEJORA DE LOS PROCESOS DEL CATERING/QUANTITATIVE METHODS IN IMPROVING PROCESSES OF CATERING. Ing. Ind. 2016, 37, 70-77.