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López-Concepción, A., Cruz-Rivadeneira, O., Saz-Gil, M.I., Gil-Lacruz, A.I., Ramírez, M. y Rivadeneira-Casanueva, D. 2019. Efectos de la gestión del conocimiento en cadenas de suministro de alimentos perecederos. Ingeniería Industrial. 40, 3 (sep. 2019), 285–294.